po18脸红心跳 - 言情小说 - 团宠农女:带着系统来种田在线阅读 - 第432章 经营之道

第432章 经营之道

    “揽月楼?”

    叶思一愣,实在没想到叶琰会给酒楼取这个名字,一时有些错愕。

    叶琰嘿嘿笑了笑,抬眼看着她的眼睛,道:“本来是要跟你商量一下的,四哥这不是……”

    话还没说完,肩膀上便挨了叶思的一巴掌。

    叶思忍不住单手往高出她一个头的叶琰肩膀上拍了一下,笑得畅快,“四哥,真亏你想得出来,我觉得这名字极好!”

    她就知道,四哥是个有生意头脑的,连给酒楼取名字,都懂得如何借势。

    如今她的揽月阁在当地很是有名。

    众人都知道揽月阁的幕后东家是皇商,偶尔还能看到好几辆宫车规制的马车停在门口,下来好几个白面尖声的内监来采买,所以都对揽月阁这个地方充满了好奇和羡慕。

    奈何揽月阁的名声打开了,里头的各种化妆品也卖价不菲,不是一般百姓能消费的起的,来往非富即贵,所以百姓们更是好奇了。

    幸亏里头的伙计都不是店大欺客的那种,尽管有的百姓是出于好奇去看,并没有花银子买东西的意思,但伙计们还是笑脸相迎,丝毫没看出不耐,所以揽月阁的名声压过了所有同类店铺,人人提起来都要竖大拇指。

    可是知道叶琰的人不多,也只有跟揽月阁相邻的几个铺子的人才知道他是揽月阁东家的兄长。

    如今对方以揽月的名字开酒楼,且不说菜色味道如何,光冲着这个名字来的客人就不少。

    叶琰见叶思并没有一丝生气的样子,反倒是真心替他高兴,这才放松了心态:“小妹,我最近将你给的那几个方子都试了一遍,果然都好吃,对了,我还请了个很有名的厨子,今日他不在,过几天让他来做顿饭,你过来尝尝。”

    叶思点头,想到要开酒楼,里头的饭菜首先就要比旁的地方更好吃,那厨子可是关键。

    想到这,她心里闪过一个念头,在脑中转了一圈,并没急着说出来。

    这个揽月楼的房间很多,叶琰很快吩咐好了几个伙计,让他们按照他的意思将大堂继续布置,然后便带着叶思去了一间雅间。

    关于开业的事,还有后续的经营情况,他还想跟小妹商量一下。

    毕竟这是他第一次自己开如此大的铺面,跟以往经营熟食铺子的套路不同,还需要借助叶思的经验,或者她还有别的想法,日后都要添加到酒楼的经营中来。

    月儿给他们沏了一壶茶,然后便带着玲珑下去了。

    叶思跟叶琰谈了不少关于开业的事。

    叶琰想的是,开业第一日要点燃不少炮竹庆贺,给来往食客们送的各种小菜和美酒,包括雇佣伙计去街上宣传,还有在大堂开设高台请乐师奏乐,或说书先生说书,还有一些别的拉客的手段,恨不得都在开业当天让客人们体验到。

    看他说的头头是道的样子,叶思也被他感染,对方一边说她一边点头,感慨这些点子确实能让酒楼多招揽些客人。

    可她还是觉得差点什么。

    最后拿起茶杯抿了口茶,拧眉细细想来,终于道:“四哥,当日我们还要宴请不少当地有头有脸之人,提前发名帖,利用那些人的影响力,会给酒楼再拉一波客人。”

    不管什么生意,开业的第一日总是很重要的。

    叶琰知道叶思说的对,但他在当地实在不认识多少人,只有相邻几个店铺的东家或掌柜的还能请来,别人就不认识了。

    或者,以叶思的身份倒是能请来不少权贵,但他又不想让叶思欠人情。.

    “发请帖还是算了吧,开业就一天时间,刚才我说的那些就够忙活的了,别咱们张罗的多了,反而添乱……”

    叶思知道他的心思,笑道:“这个事交给我,四哥你就不用管了。”

    反正,当日谢北蕴是要来的,他如今是晋王,身边自然不缺权贵,还有李姝慎和梁又烟家里,她也想试试,看看尚书府和丞相府能不能派个人过来露个脸。

    除了想让揽月楼快速打开市场,叶思想在开业当日造势,还有一个别的原因,只是如今她心里不太确定,所以没跟叶琰说。

    二人在房间说了好久,直到茶水都重新添了三次,茶色都快没了,叶思才从房间出来。

    叶琰对于生意场上的各种经营手段,说起来总是没完,她回城的路上,跟玲珑说起经营酒楼的事,还忍不住发笑。

    “我这个四哥呀,就是个天生的生意人。”

    若不是家里没有背景,之前四哥只能困于白沙村那一隅之地,如今早就是个很厉害的商人了。

    “没错,奴婢刚才听月儿姐姐说,她想低价将之前酒楼里的杯盘碗碟买过来用,但四公子坚持不要,还亲自去一个陶瓷匠人那高价定制了一批,说什么……菜要衣装……金装……”

    “人靠衣装佛靠金装。”

    叶思笑着替她说完,解释道:“四哥做的不错,那杯子盘子能省几个钱?式样陈旧了,就算装上美味佳肴,看着也没胃口,若有新颖精致的盘子来装菜,客人也喜欢,还显得酒楼档次高,这个钱省不得。”

    玲珑听了,更加理解了叶思话中的意思,若有所思道:“奴婢刚才,听月儿姐姐言谈中有可惜的神色,本来也想着四公子是银子多没处花了,如今听郡主一说,才知道是奴婢眼界小了。”

    叶思抬手揉了揉对方的脑袋,脸上带着宠溺的笑容。

    时间一晃而过,叶琰很快便让人打造好新的牌匾,用火红色的绸缎包裹了,单等开业当天挂上。

    在炮房买的十几箱子炮竹也放在揽月楼的后院,一溜儿排开,还有好几大卷通红的毯子摆在地上,那是叶思让人买了送去的,为了当日迎客,更显得体面些。

    最近几天叶思虽然没去揽月楼,但心里想的都是替揽月楼造势的事。

    从叶琰定好开业的日子,叶思便第一时间去跟谢北蕴说了,得知对方当日会去,然后便去了礼部尚书府,还有丞相府,分别跟两个好姐妹说了说。

    虽然当日两个姐妹不适合出门,但梁又烟央告她胞兄,半是撒娇半是命令的,让对方当日一定要去给揽月楼捧场。

    李姝慎府上,也出了府中的一个幕僚,说当日会携几个同门一起去。杏花微雨的团宠农女:带着系统来种田