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山海食堂[美食] 第81节

    美食节当天,应玲珑和员工们带着厨具和食材来到江余医科大学,在黄柏豪的带领下前往他们摊位。

    一路上应玲珑已经?能?看出学校对美食节的重视, 布置好的场地不仅有整个操场, 还有室内的一大一小两个体育馆。

    山海食堂的摊位就在大体育场内。

    不过到了?地方,应玲珑惊讶的发现人家的摊位都挨得很近, 间?距不过一米, 只有山海食堂的摊位,和最近的邻居也有五米之遥,中间?空出一大块地方。

    应玲珑看着黄柏豪:“你?们怎么还孤立我呢,再说了?,说好的给我客流量最好的摊位, 这里是吗?”

    黄柏豪解释:“姐,你?千万不要?这么想, 这里留出来的空地,都是给大家排队用的啊!要?不排队的人一多?,该把邻居的摊位挤没?了?。”

    至于客流量最好的位置,他小声道:“我们经?过讨论后?得出结论,山海食堂在哪,哪就是客流量最好的摊位,你?旁边的这几个摊位,其?他商家都抢破头要?来。”

    应玲珑:……说的也是很有道理?。

    看着员工们把带

    来的东西放下,黄柏豪又向应玲珑建议:“早上应该不会?有那么多?学生过来,你?在附近的摊位转一转,等忙的时候再回来。

    黄柏豪想起来:“对了?,姐,这个美食节还有个开幕仪式,很多?老师和学生在,你?感兴趣的话也可以去看看。”

    他们学生当然是对这种老师和校领导都在的官方开幕仪式没?什么兴趣的,参与的都是被抓人头抓去的。但黄柏豪猜应玲珑在山上待了?那么久,应该没?见?过这这种热闹的场面,去凑凑热闹也无妨。

    应玲珑确实想去看看,不过在这之前,她得问问带来的几个员工有没?有兴趣和她一起。

    今天来到摊位的员工有霍一斐,虞三周,于致富,其?他人都放了?假。

    虞三周说他只在附近转转就行,于致富主动留下来看摊,霍一斐倒是对人类的大学很感兴趣,想和应玲珑一起到处看看。

    两个人先去了?美食节开幕仪式,时间?也赶得巧,台上的领导已经?是致辞的末尾,没?说几句话就宣布美食节正式开始。几个校领导打开台子上蒙着布的巨大盒子,里面赫然是个长达三米,宽一米的巨无霸蛋糕。

    蛋糕上写着“第?十?届校园美食节盛大启幕”。

    应玲珑跟着台下的人一起发出没?有见?识的欢呼。

    她和霍一斐耳语:“咱们店装修过后?重新开业的时候忘了?做一个大蛋糕吃了?,你?看这个蛋糕多?气派!”

    霍一斐比划了?一下这个蛋糕的大小:“咱们要?是弄一个,当天来的客人都不用吃饭了?,吃蛋糕就能?给他们吃撑。”

    台上的领导们拿着刀在蛋糕前比划着拍了?几张照就纷纷退场,把这个节日交给学生们。有食堂的工作人员上来切割蛋糕分给大家,应玲珑也拉着霍一斐去排队。

    两个人毫无破绽的混在一群大学生里,被食堂的工作人员热情的叫着同学,手里立马塞过来两块蛋糕。

    应玲珑还以为这种巨型蛋糕都是观赏品,蛋糕店不会?用心去做,会?用些劣质材料。没?想到尝了?以后?才?发现这蛋糕味道竟然还不错,用的也是很好的奶油和蛋糕胚。

    不过看看排队领蛋糕的队伍,也很好理?解。学校里这么多?人,多?大的蛋糕都能?吃掉,不用担心浪费。校方应该是想到了?这点,才?让蛋糕店做的好吃点。

    应玲珑吃完了?手里的这一块,霍一斐默默的递上她手里的蛋糕。

    “你?真的不吃?”

    霍一斐摇头:“我吃了?也不会?觉得好吃的,要?么感受不到味道,要?么味道很淡。”

    应玲珑一边吃着蛋糕一边说:“是不是你?们太久不吃普通人的食物,味觉都退化了??”

    虞三周和于致富经?常吃人类的食物,就能?吃出普通食材的味道,前者是因为受过伤灵力受损,不吃饭不足以维持生命,后?者是灵力低微,加上还没?摆脱做鱼时候的天性,不进食就感觉缺点什么。这也是他们积极来参加美食节的一部分原因,除了?多?领一天工资,还能?顺便免费吃喝。

    人类长久的生活在黑暗中,视力就会?退化。后?天致聋的人,往往也会?慢慢失去开口说话的能?力。

    不经?常吃人类食物的妖兽味觉退化,好像也能?理?解。

    这就是金乌非要?锲而不舍的往甜品里加糖,自己还一点不觉得齁的原因吗?

    霍一斐没?想过那么多?:“反正就是不好吃嘛。”

    吃完了?两块蛋糕,应玲珑往会?场外走,看见?好多?人在做游戏,特别热闹。

    其?中一个游戏名叫“酸酸甜甜不是我”,因为游戏人数不够正在随机拉人。

    路过的应玲珑和霍一斐莫名其?妙的被拉入了?队伍。同组的女生跟他们解释游戏规则,他们这一组是吃糖组,一共五个人,一会?儿主持人会?发给他们五颗糖,其?中四颗奇酸无比,一颗则是正常的甜味。

    另一组是猜糖组,会?根据他们的反应猜测谁拿到的是那颗甜的糖果。

    如果猜糖组猜中,那么他们这一组五人将获得一次抽奖资格,反之亦然。

    也就是说,应玲珑他们这组尽量要?做到的是掩护那颗拿到甜味糖果的人,所有人都尽量装作若无其?事。

    这个游戏已经?玩过了?几轮,因为游戏方提供的糖果实在太酸,很难伪装,猜糖组的难度更小,所以现在猜糖组已经?就位了?,吃糖组还在凑人数。

    不过应玲珑他们来了?以后?,又有一个男生加入,两边成?员都已就位,可以开赛了?。

    这还不简单?忍住酸就行了?。随着游戏开始的铃声响起,应玲珑立刻剥掉糖纸把糖果放进嘴里。

    入口是很清新的柠檬味,不仅不酸,还有一点甜。

    但这种情况很快就急转直下,越来越浓的酸味随着糖果的化开在口腔里蔓延开来,已经?有组员的面目开始扭曲。一开始的甜味好像更加剧了?这种酸,对比之强烈让人很难不戴上痛苦面具。

    应玲珑也要?维持不住平静的表情了?,她感觉就像是有人在她的嘴巴里切柠檬,刷的一刀,切开的柠檬片挤出丰沛的汁水,刷的又一刀,整个柠檬都被刀拍扁了?,源源不断的柠檬汁冲刷着口腔。

    就在她鼻子皱起的那一秒,应玲珑看到面前仔细观察着自己的猜糖组露出了?然的表情。

    糟糕,暴露了?!

    自知已经?暴露的应玲珑放弃了?表情管理?,开始环顾自己的组员,现在只有霍一斐和后?加入的那个男组员没?有露出呲牙咧嘴的表情。到底谁才?是那个吃到甜味糖果的人呢?

    随着时间?的推移,男组员慢慢露出了?极力忍耐的表情,喉头不停的滚动着,咽下因为吃到柠檬糖而分泌出来的口水。

    猜糖组的讨论结果出来了?。

    “这一组吃到甜味糖果的人就是……”他们的发言人指着霍一斐站的位置,“中间?这个同学!”

    吃糖组的几个人表情各异,霍一斐露出迷茫的神情,包括应玲珑在内的其?他三个组员同样不知道答案,一脸忐忑。只有那个男组员振臂高呼:“耶!”

    主持人宣布答案:“吃糖组获胜!获得抽奖资格!真正分到甜味糖果的是这边的第?五位同学。”

    霍一斐和那位男同学联合骗过了?对面五个人。然而霍一斐纯属是歪打正着,就连她自己,也分不清楚自己那块糖是甜的还是酸的。

    吃糖组的人纷纷发表评价:“哇这个糖酸的,感觉柠檬的冤魂在攻击我的嘴巴。”

    “如果你?觉得自己的日子过得太甜了?,那就快来吃一颗这个柠檬糖。如果你?觉得不够甜,也可以来尝尝。”

    不管过程怎么样,反正是获胜了?。

    大家兴致勃勃的去抽奖箱前抓出纸条。

    应玲珑和其?他两个人抓到了?“校园卡充值满十?减二”的优惠券,实在是鸡肋,被她随手送人了?。霍一斐运气好一点,抽到了?一个小羊造型的钩针玩偶。玩偶还挺好看的,不过霍一斐说自己把它带回去用不上两天,钩针小羊就会?在崽子们的魔爪下变成?一只爆炸羊。

    最后?一个女生看清了?自己摸出来的纸条以后?激动地原地跳了?跳,惹的大家都来看她抽到的是什么。

    “美食摊位免排队券一张!”抽到这个奖品的女生激动的问道,“山海食堂的摊位开摊了?吗,排队的人多?不多??”

    旁边有人回答她:“开了?,排了?好长的队。幸好组织摊位的人有先见?之明,在旁边留了?好大一块空地,现在都快站满了?。”

    那个女生说:“太好了?,我现在就过去。”

    应玲珑一头雾水:“等一下,我自己的摊位开摊了?,我怎么不知道?”

    第79章

    应玲珑摸出手?机一看, 上面已经有虞三周打来的好几个未接电话。她赶紧带着霍一斐回去,穿过层层人群,挤进自己的摊位。

    于致富见到她顿时松了?一口气?:“老板, 你可算回来了!你看摊位前排了?这么长的?队,咱们?是不是可以开摊了??”

    旁边的美食摊位只有零零散散的?三两个客人, 山海食堂这里人多?的?已经密不透风。不过大学生的?素质很高, 他们?老老实实的?排成?蛇形的?队伍, 既没有拥挤也没有插队的?情况,只?有应玲珑出现的?时候才发出了几声惊喜的喊声。

    “虞三周去哪儿了?”应玲珑洗了?手?,四?下没找到虞三周的?人影。

    “他先回去拿食材了?。”于致富回答。摊位没有配备冰箱,不过现在天气?并不炎热, 食材不会那么容易变质,美食节的?摊主要?么是学校食堂内部商家,要?么是学校附近的?店面,每次少带点食材过来,用完了?再回去取也很方便。

    应玲珑擦干手?, 看了?一眼提前和出来的?面团, 发出来的?程度正好。这时候虞三周也回来了?,带来了?应玲珑调好后在冰箱里冷藏的?肉馅。

    美食节的?餐具只?有简陋的?一次性碗碟和竹签, 在决定今天要?提供什么食物的?时候, 应玲珑就是想到了?这一点,决定做些方便拿取的?面食,大?小也控制在一两口能够吃下的?程度,不会吃的?到处都是。

    这样看来,豆腐小笼和脆底生煎就成?了?很好的?选择。

    应玲珑先做生煎。

    生煎有很多?派系, 光是面皮就分成?发面的?、死面的?,还有半发面的?。馅儿又分汁水多?的?和汁水少的?。

    想要?生煎的?汁水多?, 就可以在肉馅里加入皮冻,皮冻一加热就成?了?鲜美的?汤汁,咬开生煎的?一个小口,微微倾斜,丰沛的?汤汁顺着缺口倾泻而?下,绝对?能让没见识过的?食客啧啧称奇。

    但今天并不适合做汁多?的?生煎,摊位远离山海食堂的?后厨,很多?东西取用都不方便,馅料要?是再加容易化的?猪皮冻,就更难把握质量了?。

    美食节的?桌椅又是肉眼可见的?少,应玲珑也怕学生们?吃的?时候猝不及防,洒了?一身的?汤汁。

    应玲珑开始包生煎包,她用的?是半发面的?面皮,肉馅是新鲜的?猪前腿肉,肉质紧实鲜嫩。她一只?手?掌心摊着面皮儿,另外?一只?手?的?手?指飞快的?动作起来,围观的?学生们?还没看清应玲珑的?动作,摊开的?面皮儿眨眼间已经变成?了?雪白玲珑的?小包子?,褶皱均匀,小巧可爱,像个艺术品。

    霍一斐也来帮忙包,在后厨做了?这么久的?帮工,所有与调味无关的?活她都做得不错,包出来的?生煎包像模像样,只?是速度比应玲珑稍微慢了?一点。

    一排排大?小一致的?生煎包整齐的?排在案板上,如同复制粘贴一样。见数量差不多?了?,应玲珑起锅烧油,放入生煎。

    肉馅里没有那么多?皮冻,面也用的?是半发面而?不是更薄的?死面,不用担心破皮漏馅,这锅生煎包可以收口朝上煎,这样生煎底更薄更脆,嚼起来喷喷香。

    把锅子?交给虞三周,交待他在生煎底烙到金黄色的?时候加水等一系列操作,应玲珑就放心的?回去包生煎了?。

    平底锅里的?水和油呲拉拉的?响,散发出小麦和鲜肉组合起来的?无敌香气?,再被上午的?微风一吹,排队的?人群短暂的?骚动了?一下。

    “现包现煎的?生煎包,只?有我们?家附近的?几个老店才能买到,在江余吃了?好几家,都是速冻的?半成?品,今天居然能免费吃!”

    “好香好香,快来一阵风,我已经张大?嘴准备好了?!”

    “空气?也吃啊,兄弟你饿了?多?久了?。”

    “打从出生起就等这一口生煎了?。”带队的?学生们?开着玩笑,缓解了?焦灼的?等待情绪。

    在万众瞩目中,锅底的?水慢慢烧干,生煎逐渐变得焦黄诱人,掀开锅盖,一股浓香袭来,再撒上一把黑芝麻和碎葱花,学生们?翘首以待的?生煎就能出锅了?!

    做好的?生煎个头浑圆,头上顶着精巧的?褶子?,底下是金黄酥香的?脆底,再加上撒在上面的?芝麻和葱花,光是看着就让人直咽口水。

    摊位上一共两个生煎锅,一次能做出将近一百五十个生煎。又因为这次美食节的?目的?是让更多?的?人尝到各家的?拿手?绝活,也让学生们?挨个摊位都尝尝,一天吃遍学校全周边的?美食。所以每个的?美食摊位给的?分量都很小,山海食堂也不例外?。

    于致富站在摊位前开始出餐,一手?拿着一次性塑料碗,一手?铲起生煎,一个碗里只?放两个。

    邹博远是山海食堂的?忠实粉丝,一大?早就来排队,没想到比他积极的?人更多?,这么早竟然还是只?排在了?队伍的?中段,他心里想着怎么也得快一个小时才能吃到,已经做足了?心理建设。没想到生煎刚一出锅,前面的?队伍刷刷的?向前移动,竟然马上就排到邹博远了?。

    不过他的?运气?也只?到此为止,刚好卡在他前面两位,这锅生煎全部分完,还是要?等下一锅。

    这倒没什么,下一锅生煎已经包好放在锅里了?,只?需要?十几分钟就能吃到。气?人的?是有几个刚领到生煎的?人心急到等不及走远就开吃,就站在邹博远的?身边。

    邹博远不想看,但闻着那股香味,他的?视线总忍不住飘过去。只?看到领到生煎包的?人吹了?两口气?,就迫不及待的?把滚烫的?生煎送到嘴边,咬出一个小口,热气?带着肉香流泄出来。

    等热气?散得差不多?,连皮带馅儿咬一口,肉馅是漂亮的?粉色,吃生煎的?人连连点头,这虽然是纯肉馅,但不知道是调味好还是因为只?有这么一小口,一点也感?受不到腻。