独宠夫郎 第104节
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陶竹和黎春桃厨艺精湛,虽然是第一次做这两道菜,但因为这两道菜的做法与他们平日里做的饭菜没大的差别,所以他们很快就把蚂蚁上树和酸辣粉做出来了。 这时,黎大山也把黎粮王桂花黎二山黎小山黎小兰、郑浅浅给叫过来了。 黎荞做出来的凉粉、油焖子太多,只凭着他们几个人吃不完,于是黎荞就多喊了人过来,大家一起吃。 反正他做了不少红薯淀粉,可以可着劲霍霍。 “哇,这个粉条好软,好香。” 郑浅浅端着小碗吃蚂蚁上树,粉条上沾着猪肉沫,又有辣椒的香辣,夹起一大筷子塞入嘴巴里,香软可口的滋味让他不由眯起了眼睛。 好吃! “这个酸辣粉也好吃,酸酸辣辣,吃一口粉喝一口汤,我都吃出汗了,过瘾。” 黎大山站在他身旁,笑嘻嘻的向他推荐酸辣粉:“待会儿你一定得尝尝!” 郑浅浅闻言,抬眼看向他。 此时天已经黑了,但厨房里点着好几盏油灯,所以,郑浅浅能看到他嘴巴两边沾的红色辣油。 而且,酸辣粉有点辣,他被辣出了鼻涕泡。 郑浅浅有些嫌弃的转身,他可是漂亮的小哥儿,才不要当众这样:“我待会儿要吃凉粉。” “凉粉也好吃,但炒凉粉有点凉了,我这就往灶里塞把干柴,给你加热一下。” 黎大山赶紧道。 郑浅浅闻言,看了眼正端着碗吃酸辣粉的黎粮和王桂花,然后给了黎大山一个小小的白眼。 “你爹娘也没吃炒凉粉呢,你快去加热一下。” “好。”黎大山说着放下手里吃到一半的酸辣粉,颠颠的跑到灶前,往灶里塞干柴。 王桂花瞧着这一幕,啧了一声,还是小哥儿贴心,黎大山这傻小子还没娶上夫郎就要忘了爹娘了。 不过,她没搭理黎大山,小年轻的事儿,她不掺和。 她笑着看向了黎荞:“这个粉条好吃,滑溜,竹哥儿,你是怎么做的?我看里面也没加旁的东西。” “大冬天的若是能吃上一碗这个,那全身都舒坦了。” “这个很简单,我放了黎荞教我做的豆瓣酱和辣椒油,很容易能做出这个味儿。” 陶竹立马把酸辣粉的做法告诉给了王桂花。 他吃的嘴边也沾了辣油,但他暂时没擦。 反正都沾上了,吃完了再擦。 一碗根本不够,他待会儿还得再来一碗。 其实下午时他吃了不少焖子和凉粉,刚才还吃了半碗蚂蚁上树,但这会儿他还是想吃。 酸辣粉的味道太绝了。 “怪不得。”王桂花点头。 黎荞做的那个豆瓣酱,里面放了不少油和大料,不管用什么吃法都好吃。 她身旁,黎粮如同黎大山吃面条那般,夹起一筷子粉条,哧溜一声,半碗粉条进他嘴巴里了。 两三筷子下去,碗里粉条没了。 他喝了口汤,满足的起身,准备再去锅里盛一碗。 嗦粉的快乐,太妙了。 他忍不住道:“小荞啊,你能用红薯整出这种粉条,咱们祖坟真是冒青烟了啊,哈哈哈。” 这话一出,黎荞忍不住笑,王桂花则是瞪黎粮:“这才哪到哪儿?小荞将来可是要考科举的!” 这个粉条虽然很好,但可不能占据黎家祖坟的青烟。 黎家祖坟的青烟得留给黎荞考科举用! “看我这嘴,的确说错了。”黎粮想起这事儿,立马抬手在嘴巴上打了一下,力道还挺重:“我刚才啥都没说,你们啥都没听到。” 他赶紧转话题:“小荞,这个粉条你打算怎么卖?是买别人的红薯做这个粉条么?” “我还没有想好。”黎荞道。 “这个难做么?要是雇人做的话,会不会泄露方子?” 王桂花已经担忧上了。 周边几个村子都指望黎荞消耗红薯,红薯多,再加上黎荞要读书没时间做粉条,所以他肯定得雇人。 但雇人的话,会不会泄露方子? “可以提前签一个契约,谁要是泄露了,那就让他赔钱。”陶竹道。 “这法子好,但即便如此,雇人的时候也得谨慎一点,人品不好的,咱不要。” 王桂花叮嘱道。 “我知道。”黎荞点头。 红薯粉条的做法一点儿都不复杂,很容易就会被模仿了去。 周边几个村子的红薯都等着他消耗,若是雇人做粉条,肯定不能只雇一两个。 但若是雇的人多了,万一有人悄悄的把方子卖给其他人,那这还真不好查。 很快,李瓶、王桂花、郑浅浅等人吃饱喝足,他们走的时候,不忘带走一些凉粉、焖子、酸辣粉。 等人都走了,黎荞和陶竹锁了门,两个人开始洗漱。 时候不早了,两个人不准备看书记账了。 陶竹一边拿着牙刷去沾牙粉,一边道:“那个淀粉做的有些少了,之前应该多做一些的。” “没事儿,这几日天气好,明天就让大山和春桃再做一些。”黎荞去舀热水。 他上次去县城时,特意买了个烧水的小炉子。 这样早上和晚上洗漱时就能用热水了。 就是这里没有煤炭,不能搞煤球,想烧热水,得一直坐炉子前照看着。 “那咱们怎么在保住方子的前提下赚钱呢。”陶竹拧眉,认真思考这个问题。 “明日问问村长吧。” 黎荞现在有些拿不定主意。 在这个时代,单凭他一个人,震慑力有点低。 但若是由庄丰收出面,那震慑力就很强了。 于是,等第二日中午庄丰收来找他时,他把庄丰收请到堂屋,摆上凉粉、焖子、酸辣粉、蚂蚁上树几道菜,一边吃一边把他想的两种方式都说了。 一种是他成立一个加工红薯粉条的小作坊。 他雇人干活,他给人发工资。 盈亏、保护方子等活计,全都由他负责。 若是招的人少了,那每日做的红薯淀粉和粉条就会很少。。 周边几个村子的人眼巴巴盯着他,他若是只搞一个几十人的小作坊,那忙活到过年也不能把周边村子的红薯消耗完。 但若是雇的人多了,那如何确保这些人不会把方子泄露出去? 而且,人多了,那事情肯定也就多了,他要读书,懒得去管杂事,他也不想陶竹太费心。 陶竹还得做点心呢。 所以,若他自己开作坊,好处是他挣的银子多,坏处是得操心,劳心劳力。 另外一种方式,是三柳村成立一个加工红薯粉条的小作坊,他只拿分成,不参与具体的管理。 作坊的盈利,平均分给干活的人。 这种方式他挣的钱比第一种方式少,但好处是省心,他只需要拿固定的分成,那旁的什么都不用管了。 当然,这种方式也有泄露方子的危险,但有庄丰收镇着,人们泄露方子前肯定会掂量掂量。 “你倾向于哪一种?”庄丰收听完了黎荞的话,没有说其他,而是反问黎荞。 “我啊,我倾向于第二种。乡亲们都是好人,平日里对我和竹哥儿也照顾颇多,我愿意少挣一点儿,让乡亲们多挣一点儿。” 这是他和陶竹商量后的决定。 这么一来,他算是给三柳村的村人寻了一条真正的钱路。 那三柳村的人就和他紧紧绑在一起了。 以后甭管是对付陶家、黎黍等人,还是同窗打探他的名声,他都不用担忧。 “那就第二种好了。” 庄丰收看黎荞答的利落,脸上每一条皱纹都盛着满意。 不错,愿意拉扯乡亲,是个好后生。 “泄露方子的事,至少今年你不用担心。”他道。 “嗯?”黎荞不解。 “如果真的是由村子建作坊,那我会在河边寻一块地,搭建简单的房屋。凡是在作坊干活的人,在年前都不能回家,不能和他们的家人有接触。” 黎荞:“……” 他目瞪口呆。 不能回家? 这保密方式也太硬核了吧。 “用这种方式的话,至少今年能保住方子。为了明年也能保住方子,那凡是进入作坊干活的人,必须要签一份契约,凡是泄露方子的,不仅要赔钱,还得蹲大牢,全家也不能再留在三柳村。” 庄丰收又道。 黎荞:“……”